Хлеб «Столовый»
При выпечки Хлеба Столового на нашем производстве мы используем :
- 70 % муки 1 сорта ;
- 30 % муки ржаной;
- воду и соль.
Делаем замес и придаем форму будущего хлеба, далее даем расстойку и выпекаем.Готовый хлебушек смазываем маргарином для красивой вкусной корочки и выкладываем на лоток. В течение часа хлеб уже лежит на прилавках магазина, где каждый покупатель может его приобрести.
